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诸城市金泰食品机械有限公司

罐头食品厂杀菌锅专用设备,全自动杀菌锅全自动杀菌锅

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产 品: 高温高压蒸气杀菌锅价格 不锈钢蒸气杀菌锅 立式蒸气杀菌锅设备 
型 号: 无 
规 格: 无 
品 牌: 金泰食品机械 
单 价: 面议 
最小起订量: 1 套 
供货总量: 1 套
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
更新日期: 2017-03-24  有效期至:长期有效
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高温高压蒸气杀菌锅价格 不锈钢蒸气杀菌锅 立式蒸气杀菌锅设备详细说明
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高温高压蒸气杀菌锅从控制方式上分有四种:
  1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
  2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
  3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
  4、高温高压蒸气杀菌锅电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。
  高温高压蒸气杀菌锅从杀菌方式上分有三种:
  1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
  2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
  3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。



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